ホテル内レストランでの夕食。連泊のため、メニュー表は無し。
メインは鍋。肉が蕩ける。
もう一つ、鍋。湯葉で楽しんだ後、にがりを足して豆腐を作るという趣向。
ぎりぎりのラインまで湯葉を楽しんだ。
但し! 鍋が二つもあるせいで、テーブル上が狭苦しい。一つ一つの皿も大き目だし、次々平らげるのに終始した。
朝食。部屋数の多いホテルなので、開場直後は特に大混雑。吟味するゆとりも無く、人と人との隙間から適当に手を伸ばして盛り付け。
食について各方面からの評価が高いのには納得出来るが、味以外の部分が良く無さ過ぎた。