中国 北京 全聚徳・北京ダック

北京での宿泊先は高級ホテル北京飯店。王府井という繁華街に面しており、昼夜問わず交通量が多く若干煩い。

この看板にも歴史あり。ホテルを出てすぐの壁面に掲げられていた。

夕食は北京ダック。老舗店「全聚徳」は海部元首相や各国の首脳も訪れた有名店だが、日本では高級料理でも本場ではそうでもないということで、庶民的な服装の客で賑わっていた。

目の前で恭しく削いでくれるというパフォーマンス付き。

美味しいが結構くどいので、二人で一羽を食べるのはきつかった。各種惣菜が口直しに有難い。