長沼町 道の駅と源泉豆腐直売所

由仁町から隣の長沼町へ移動。道の駅でいろいろ物色。

農産物直売所では、大袋に入った玉葱を買う人が目に付いた。

更に車で十分程走って長沼温泉へ行くと、建物前にある「源泉豆腐直売所」が目に留まった。前年春に新しく出来たとか。

実はそれを知らずに、道の駅で豆腐を購入済みであった。

せっかく訪れたしと、豆腐アイスをイートイン。

すると、おからを無料サービスで貰ってしまった。卯の花やおからハンバーグ以外にも、マヨネーズを混ぜてポテトサラダ風にも流用出来る。