みついし昆布温泉 蔵三 秋の膳
みついし昆布温泉蔵三での夕食は、ホテル内レストラン「旅篭(はたご)」でのセットメニュー。
前菜、本日の三点盛り。
お造り、盛り合わせにて。二人前。
台物、三石牛はりはり鍋。
焼物、目抜きの柚庵焼き。煮物、秋茄子と活〆平目の揚げ出し。蒸物、栗と百合根の茶碗蒸し。お食事、秋のきのこと三石牛そぼろの炊き込みご飯。お櫃に二人前入っているが、それぞれの茶碗に軽く盛る程度で、丁度良い量だった。
椀物、松茸の土瓶蒸し。
支配人厳選の日本酒二種が付くプランを選択してあったので、お勧めメニュー表にある通りの、千葉の不動と山形の山法師が出て来た。通常プランと料金が同じだが、料理内容が落ちるわけではないらしい?
水菓子、自家製蕎麦茶プリン。お勧めだけあって絶品。
ごちそうさまでした!